集成灶面包的制作方法

2023-06-24 04:41:29 沈师傅维修师傅 963浏览

集成灶面包的制作方法，首先需要准备好以下的材料：高筋面粉、盐、糖、速发酵母、水、油，还有可以添加的芝士、火腿、肉松、葱花等食材。接下来详细讲述制作步骤：

集成灶面包的制作方法

1. 按照面包制作的基本法，先把面粉、盐、糖和酵母混合均匀。

2. 往面粉中慢慢加入水，边加边搅拌成面团状。

3. 把面团取出来，加入油并搓揉成紧实的面团。

4. 放进碗里盖上保鲜膜，静置20-30分钟，直至面团发酵至原来的两倍大。

5. 将面团取出，搓成圆形后压扁，把喜欢的食材铺在表面上。

6. 将面团卷成卷，再用耐热胶带缚好。

7. 将卷面包放进已预热的集成灶烤箱，选取适当程序进行烘焙即可。

集成灶烤箱可以通过控制温度和烘烤时间，使面包表面呈现出古铜色的美丽外观，口感更鲜美、口感更松软香醇；同时也配备有内胆自洁功能，不仅使用方便，而且还方便清洁。使用起来非常方便，让您能够在家中轻松地制作美味的面包。

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