当冰柜的发动机不工作时，可能会造成食品变质、损失和不便利，所以需要及时采取措施解决问题。以下是几种常见的解决方法：
1. 检查电源线路：首先检查冰柜的电源线路是否有问题，包括检查插头、电源线和电源开关等。如果发现问题，可以更换或修复部件来解决问题。
2. 检查发动机运转状态：冰柜发动机可能会因为各种原因出现运转问题，如绕组断路、开关损坏等。可以通过检查发动机的运转状态来确定问题所在。如果发动机有问题，可以找专业技术人员进行检修或更换部件。
3. 检查排水系统和冰块制造系统：排水系统和冰块制造系统是冰柜的重要组成部分，如果运转不良会造成发动机不工作。可以通过清洗和检查管道、水泵等部件来解决问题。
4. 清理过滤器：冰柜的过滤器可能会被灰尘、污垢等物质阻塞，导致发动机的操作受阻。可以通过定期清洗过滤器来减少这种情况的发生。
5. 寻求专业技术人员帮助：如果以上方法无法解决问题，最好是寻求专业技术人员的帮助。他们可以更准确地确定问题的根源并提供解决方案。
在冰柜发动机不工作的情况下，需要及时采取措施进行处理，否则可能会造成餐饮业损失以及不必要的麻烦。
