冰柜是我们饮食生活中必不可少的家电之一,冰柜中的食品一旦出现异味,不仅会影响食品的品质,还可能影响人体健康。那么,如何去除冰柜的异味呢?
1. 清洗
将冰柜清洗干净,用洁净的毛巾将冰箱内外拭干水迹。清洗时,请使用不含有害物质的中性清洁剂,注意不可使用刺激性气味的清洁剂,如漂白剂、清洁剂等。同时,还需注意避免清洗剂进入冰柜内部和食品中。
2. 食品分类存放
冰柜中食品存放时,应根据不同种类的食品进行分类存放,避免食物之间相互交叉污染。特别是生鲜、熟食等易产生异味的食品,应该单独存放,避免鱼腥味、肉腥味相互交叉。
3. 合理开关冰柜
开关冰柜时,应按照使用习惯,适时开启或关闭。尽量避免频繁开关冰柜,减少外界冷空气的进入,从而减少异味的产生。
4. 使用清香物品
在冰柜中,可以放置清香物品,如柠檬片、橙皮、醋、茶叶等,有助于去除异味。其中,醋和茶叶都有消除异味的效果,可以加入蒸汽清洁器中,去除冰柜内异味。
5. 食物包装
在放置食物时,应根据其特性选择一个适合的包装方法。如:生鲜类食物可以使用真空袋进行包装;酸性食品要用玻璃、陶瓷或塑料容器进行存储;带有异味的食品应该用密封性好的容器进行包装。
6. 食品放置时间
食品放置时间过长可能会产生异味,尤其是一些易氧化的食品,如鱼类、脆皮肉类、鸡肉、鸭肉等应当及时食用,不要存放过久。同时,避免食品在冰柜中存放时间过长,超过保质期导致变质、产生异味等问题。
正确使用、清洗和包装食品是去除冰柜异味的重要措施。需要我们平时细心呵护,避免异味污染,保证食品安全。