万江商业油烟机是商业厨房中非常重要的设备，但是频繁的使用很容易导致油烟机过度油腻，从而影响其效能和寿命。因此，定期清洁是必不可少的工作，下面是万江商业油烟机的清洗方法。
1.先关闭开关和电源，然后拆下烟罩和铝合金过滤网，将过滤网用洗洁精或专业洗净剂泡在水中，刷洗干净后放在通风处晾干。
2.在烟罩中喷洒专用清洁剂并等待几分钟，然后用清洁棉球或软布擦拭干净烟罩内部和外部表面，特别是表面的油脂积聚物和污垢。
3.使用水枪或高压水枪清洗烟道时要小心，以免烟道顶部的水滴进入电控箱和电机等敏感配件中，切记充分干燥灰尘处。
4.最后重新安装过滤网和烟罩，确保已经紧固好。
5.若需要更彻底的清洗，可以请专业的清洁公司进行清洁，他们可以使用高标准的油烟机清洗工具和清洁剂，确保油烟机清洁彻底并且无损坏。
万江商业油烟机使用的时间越长，油烟机表面油脂积累就越多，严重影响油烟机的工作效率和使用寿命，采取及时而恰当的清洁措施将可以保护油烟机不受损坏并维持其性能，从而改善厨房环境和操作条件。
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