小白咖啡机很苦的原因是由于多方面原因所造成的，以下是主要的几个原因：
1. 咖啡豆的选择不当
咖啡机的口感主要取决于咖啡豆的品质。如果使用的咖啡豆不新鲜，咖啡因就会变得苦涩。不同品种的咖啡豆口感也会不同。如果你的小白咖啡机使用菲尔特咖啡豆等口感较苦的品种，那么咖啡机冲出来的咖啡也会偏苦。
2. 烘焙程度过深
咖啡豆的烘焙程度会影响咖啡口感的苦涩和甜味程度。烘焙程度过深会导致咖啡豆的苦涩味道变得更加浓重。在购买咖啡豆的时候，最好选择中等到中度烘焙的咖啡豆，这样更能保持咖啡的口感平衡。
3. 咖啡渣过多
使用小白咖啡机冲咖啡的时候，咖啡渣会留在底部，如果不及时清理，就会在下一杯咖啡里积累更多，导致口感更苦涩。建议定期清理咖啡机底部的咖啡渣。
4. 冲泡时间过长
使用小白咖啡机冲泡咖啡时，如果冲泡时间过长，会导致咖啡豆的苦涩味道被提取得更多。建议在冲泡咖啡前，先按照所需容量测量好水量，以控制咖啡浸泡时间。
如果你想让小白咖啡机的咖啡口感更为舒适，可以遵循上述建议，或者尝试不同种类的咖啡豆来调整口感。同时，定期清洁咖啡机也可以保证咖啡豆的品质。
