食堂洗碗机是现代食堂必备的设备之一，它可以快速地将大批量的餐具进行清洗和消毒，保证快捷高效地满足食客需求。不过随着使用时间的增长，洗碗机也会出现故障，当食堂洗碗机坏了怎么办呢？以下是一些应对方法：
1.联系设备供应商，寻求维修服务
食堂洗碗机多数是由设备供应商销售，并且设备生产厂家会提供售后服务，如果食堂洗碗机出现故障，可以直接联系厂家寻求维修服务，寻求专业的技术支持和服务，即使要花费一些维修费用，也是非常值得的。
2.寻找周围的维修服务公司
如果设备供应商无法及时为您服务，或者食堂洗碗机的维修已经超出保修期限，此时可以寻找周围的维修服务公司，选择正规有资质的维修公司，来进行检测、维修等服务。
3.加强设备的保养
为了避免食堂洗碗机出现故障，加强设备的保养至关重要，做好平时设备的保养与维护，可以避免故障发生，延长设备的使用寿命，减少设备维修和更换的次数。
4.备用设备的准备
设备的使用时间越长，出现故障的概率越大，为了应对这种情况，可以在备件中备一台上等的洗碗机，如果原机坏了可以立刻更换，不至于拖慢食堂的进度。
食堂洗碗机坏了是一件很让人头疼的事情，但只要选择合适的维修方式，加强设备的保养，备用设备的准备，就可以有效地解决问题，让餐饮服务顺畅进行。
