油烟机在使用一段时间后，内部的风机和盘管都会积累一定量的油垢和尘垢，这不仅影响油烟机的风力和效果，也会降低油烟机的寿命。因此，定期清洗油烟机内部的风机和盘管是十分必要的。
第一步：准备工作
1. 断电：保证安全，先断油烟机的电源，避免误触。
2. 取下吸油网：首先把油烟机的吸油网取下来，用水洗净。
3. 拆下壳体：拆下油烟机的壳体，打开内部的盖板，找到风机和盘管。
第二步：清洗盘管和叶轮
1. 用清洁剂浸泡：在商店可以购买到专用的油烟机清洁剂（浴缸清洁液也可以）。将清洁剂倒入大盆中，放入盘管和叶轮，浸泡20-30分钟。
2. 用清水冲洗：倒掉洗涤剂，用清水冲洗盘管和叶轮。如果发现有油垢没有清掉，再重复浸泡和冲洗的动作。
3. 用刷子刷洗：可以用软毛刷子或者牙刷刷洗盘管和叶轮，将残留的油垢和尘垢清洗干净。
第三步：清洗通风管道
1. 清洗污垢：将通风管道的污垢清除干净。可以用重重叠叠的报纸或其他纸张左右摆动铺在地上，通风口对准纸张，用软毛刷子或者手纸清除管道口的油垢。
2. 蒸汽清洗：可以使用蒸汽清洗机清洗管道。蒸汽可以杀菌、去味、清洁效果好。
第四步：归位
1. 用清水冲洗：用清水仔细清洗干净盘管和叶轮，再用毛巾擦干。
2. 安装壳体：将壳体重新安装到油烟机上。
3. 安装吸油网：将清洗干净的吸油网放回油烟机上。
4. 通电检查：通电检查油烟机是否正常运行。
在清洗时一定要注意保护自己，避免油烟机强风吹到眼睛和嘴巴。如果清洗不彻底，还会产生异味，可以在清洗后放置竹炭等吸附异味的物质。需要定期清洗油烟机，可以延长油烟机的使用寿命，让油烟机始终保持良好的使用效果。
