电饭煲做饭蹦蹦响的原因有很多种。以下是常见的几种：
1. 水量不足或过多。电饭煲内部有一定的蒸汽压力，当水量不足时，蒸汽无处释放，反弹回来会发出蹦蹦响的声音；而当水量过多时，水蒸气涌出时也会发出声响。
2. 电饭煲内部结构问题。长时间使用，电饭煲内部锅底会损坏，形成裂纹，也会导致蒸汽无法正常释放从而发出咕嘟声。
3. 温控器故障。温控器是控制电饭煲温度的重要组成部分，若出现故障，可能导致温度过高、过低，从而引起饭煲内部的声响。
4. 饭煲底部摩擦产生声音。有些情况下，饭煲使用时间过长导致底部的涂层磨损，从而在做饭时产生蹦蹦声。
针对这些问题，我们可以从以下方面入手解决：
1. 检查水量是否适当，按照电饭煲使用说明书上的水量标准添加水。
2. 检查电饭煲内部是否有损坏。如果发现底部缺陷，请及时更换。
3.检查温控器是否正常工作。如果不正常，需要翻修或更换。
4.保养日常保养。更换使用时间过长的饭煲，应注意不要使用太重的压力锅或刀叉等具，以避免划伤涂层而导致声音的产生。
解决电饭煲做饭蹦蹦响的问题需要我们从多方面入手，避免不良因素的干扰，这样才能制作出健康可口的饭菜，享受健康好生活。
