现在市面上的烤箱品牌很多，如果不是使用烤箱多年的人来说，可能是没有听说过的，那么怎么能让烤箱的温度均匀呢？这就是为什么烤箱的温度不均匀对烘焙效果有很大影响的原因了。如果出现这种情况，就需要从烤箱的内部入手了~那下面就为大家介绍一下烤箱受热不均匀的原因和解决方法吧~
1、烤箱温度不均匀原因之一是烤箱内部的温度没有达到均匀的水平，那么在操作过程中我们需要调节烤箱内各部分之间的温度，在温度调节的过程中，我们需要注意烤箱内各个区域的温度差异，不能因为要做某一种蛋糕，烤箱内的各个区域都是独立的，这是不能实现的，这样就会出现烤箱温度不均匀的情况了。
2、烤箱受热不均匀原因之二：如果我们把烘焙过程中烤好的面包放到一个温暖的地方烘烤，当面包还没有完全烤熟的时候，就会开始散发热量了。那这个时候烤好的面包不仅不会焦更不会硬，而是非常软嫩又有弹性的。在这个过程中也是需要注意烤箱内温度不均匀的重要原因之一。3、烤箱内部受热不均匀原因之三：烤盘没有放置到位或者是烤箱内部进风口没有安装好，导致烤箱没有完全加热，这样烤盘就会在烤盘内形成一个大的气泡，这样烤出来的面包还会有苦涩感，而且也不能使蛋糕均匀受热。
2、烤箱门没关好，门板上有很多灰尘，如果没有及时清理干净的话，门板上也会有灰尘堵住门板的缝隙，这样也会影响烤箱内的温度分布不均匀，这样也会导致烤出来的食物味道不同。
解决方法：烤箱在使用过程中，如果发现门板上有灰尘时应该及时清理干净。烤炉最好选择使用带盖子的烤箱。同时，烤箱门不要用水清洗。烤箱门上的灰尘会影响烤箱烘烤食物时温度分布效果。烤箱门如果有破损的话也会影响烘烤的效果。所以大家要及时对烤箱门进行清洁。
3、烤箱的门没有关好，在温度调节之前是无法打开烤箱门进行操作的。
解决方法：需要将烤箱门重新打开，如果烤箱的门已经关好的话，那么可以再开启一下烤箱。然后将烤箱的门打开一点，让烤箱门能够自由开启。需要注意的是烤箱不能在没有关门的情况下开启烤箱，否则可能会导致内胆上的食物在加热时会产生一些高温。
4、烤盘太脏了，如果烤盘脏了我们就要及时清理烤盘上的杂质，以免出现烤不熟的情况。
在清洁时，可以先用厨房纸巾擦掉烤盘上的油渍，然后再用柔软的干布将烤盘擦拭干净。如果烤盘上还残留有少许油脂的话，那我们就需要更换烤盘了。此外在烤盘上也可以加入一小勺食用盐哦~现在市面上有很多品牌的烤箱在外观设计上都是很不错的，而且还能通过加热管控制烤箱的工作强度，减少热风对食物的侵蚀，可以让食物更好的烤熟、更美味哦~让你使用烤箱也变得更加健康！下面就为大家介绍一下烤箱加热管的使用方法吧~方法很简单~只需要把加热管插入烤箱的热管中即可！
5、烤箱内有食物烤焦的现象，这种情况也是烤不熟而导致的烤箱温度都不均匀的情况；
还有就是烤熟的食物比较焦，这种也是会导致烤箱温度不均匀的，如果是这种情况，可以打开烤箱门，让内部食物烤熟，如果是这种效果不是很好的话，建议使用烘烤炉来做。1、烤箱内部食物烤焦后不能立刻食用的。2、烤箱在烤制过程中会用到一些水或者食物残渣的。
