复式楼厨房下水道安装方法有以下几个步骤：
1. 正确选择下水管材料：在购买下水管材料时，一定要选择质量好、厚度适宜的PVC管材。PVC管材耐酸碱、防腐蚀、打磨强度高，是比较常用的下水材料之一。
2. 绘制安装图纸：在安装之前，一定要绘制详细的安装图纸。安装图纸要包括下水管道的图示，管道布局，管道走向等。
3. 确定下水管道布局：一般来说，厨房下水管道是通过连接厨房水槽、排气管、排泄管等来实现。在安装下水管道时，需要考虑到厨房水槽的位置及大小，将厨房下水管道的规格和走向确定。
4. 安装防臭、隔水装置：在安装下水管道时，需要安装防臭设备和防水隔离器，以减少下水管道的异味和防止下水倒灌。
5. 连接管道：安装好下水管道后，需要将管道连接到房屋的主下水道上。在连接过程中，需要注意清理管道，防止管道里有杂物和污垢，影响正常使用。
6. 检测管道：安装完下水管道后，需要进行管道检测，以确保下水管道没有漏洞和堵塞，以保证使用安全。
安装复式楼厨房下水道需要注意细节，遵循一定的安装步骤，以确保下水管道的连通性和使用安全。
