马桶薄荷糖是一种甜品小吃,它以薄荷香味为主题,并以美味的糖制成。它具备口感清新、香甜可口的特点,让人一吃难忘。
马桶薄荷糖制作方法需要准备的材料如下:
1、白砂糖
2、水
3、薄荷饮料
4、马桶糖模
5、明胶
制作方法如下:
1、先把糖和水放入锅中,煮至糖溶解为止,然后加入薄荷饮料,调制成深绿色。这个糖浆应该煮2~3分钟。
2、将明胶粉加入清水中,搅匀后再加入糖浆中。将糖浆再煮5分钟,然后关火。
3、将糖浆插入马桶糖模中,让其自然冷却,约2小时。然后将糖制品取出。
4、将马桶糖摆放在一个细沙床或木屑上,让它们完全干燥。
5、当糖果变硬后,将其拍打一下,然后把糖制品放回马桶糖模中。
6、最后将马桶糖翻转过来,然后轻轻敲打,让糖制品自行弹出。
至此,制作马桶薄荷糖的步骤便完成了。刚煮出来的马桶薄荷糖是较软的,但它会慢慢变硬,口感也越来越好。想在家享受到这种美味的小吃甜品,大家可以按照上述方法一步步来制作,自己动手做自己吃,还能享受制作甜品的乐趣呢!