餐饮店是需要安装油烟机的，但有些情况下，因为各种原因，餐饮店无法安装或者不被允许安装油烟机。这时候，餐饮店应该怎么办呢？
一、保持通风良好如果餐饮店无法安装油烟机，那么就要提高店内空气质量，尽量保持通风良好，确保店内空气的流通性，有效地减少油烟熏染。可以在门口安装一个大功率的吸风机，或者从墙壁上安排排气口，让空气流动起来。
二、使用新型烹饪设备现在的厨房设备不断创新，出现了很多新型烹饪设备，例如不需要炒锅的高压锅，或者使用蒸汽进行烹饪的设备等等。这些设备烹制食品时油烟量小，可以做到减少室内油烟的产生。
三、增加清洗频率对于餐饮店来说，油烟机的清洗频率非常重要，如果无法安装油烟机，那么就需要提高清洗频率，每天至少清洗一次灶台、墙壁以及桌椅等地方，保证室内环境的清洁。
四、使用低烟型油对于烹饪材料，选择低烟型油也是非常重要的。关于使用哪种油，建议咨询厨师或者相关的专业人士，选择适合自己的低烟型油。
五、尽量不煎炒不煎炒是减少室内油烟产生的最好方法。如果餐饮店无法安装油烟机，建议尽量减少煎炒菜肴的数量，尝试使用其他烹饪方式。这样可以减少油烟的产生，从而保护员工健康。
六、投票争取安装如果餐饮店确实有需要安装油烟机的要求，但是在规定范围内被拒绝了，可以尝试向当地政府或相关部门提出投票争取安装。这样可以为餐饮店争取到更多的权益，最终达到安装油烟机的目的。
在无法安装或者不允许安装油烟机的情况下，餐饮店仍然可以通过各种方式来减少室内油烟的产生，保证员工和客人的健康和安全。
