商用咖啡机是供餐饮企业或办公室使用的咖啡机,市场上常见的商用咖啡机可分为自动、半自动和手冲式三类。下面将分别介绍这三种咖啡机的分类代码及特点。
一、自动式商用咖啡机
自动式商用咖啡机分为三种,根据自动化程度不同,分别可以用以下代码表示:
1. 按钮式商用咖啡机:这类咖啡机只需按下按钮,咖啡便可自动冲泡。常见的代码是“BUTTON”。
2. 摇杆式商用咖啡机:这类咖啡机需要手动控制摇杆,摇杆向上是蒸汽出口,向下则是水出口。常见的代码是“LEVER”。
3. 触摸屏式商用咖啡机:这类咖啡机可以通过触摸屏进行预设,无需人工控制,便于操作。常见的代码是“TOUCH”。
二、半自动式商用咖啡机
半自动式商用咖啡机是介于全自动和手冲式之间的一种咖啡机,需要人工将咖啡粉填入滤篮并进行压实,将水注入,然后手动启动泵浦。常见的代码是“SEMI-AUTO”。
三、手冲式商用咖啡机
手冲式商用咖啡机是需要人工操作的咖啡机,通常需要熟练的咖啡师来操作。常见的手冲式咖啡机包括法压壶、手冲壶和倒注壶等,常见的代码是“MANUAL”。
商用咖啡机的类别虽然很简单,但在各种类型咖啡机上市的情况下,如果客户能够理解并选择合适的商用咖啡机,则能够更方便地提高咖啡质量,并更快地完成工作。