电饭煲煮粥糊锅的原因可能有多种，以下是一些可能的原因及解决方法：
1. 煮的时间太长
电饭煲煮粥时，如果时间过长，水分会被完全蒸发掉，粥会变得非常干燥。长时间加热也会导致粥底糊锅。因此，在使用电饭煲煮粥时，一定要注意时间的控制，以保证粥的质量。
解决方法：根据电饭煲说明书上的指示设置好煮粥时间，一般来说20-30分钟就足够了。
2. 水太少
如果加入的水量不足，粥质会过于浓稠，不易煮熟，同时也容易糊锅。
解决方法：在煮粥时，应该根据粥的种类来确定加入的水量。一般来说，粥的水量应该是米的5-6倍。
3. 煮粥时火力过大
火力过大会导致水分很快蒸发，从而导致粥变得非常干燥。同时由于粥的黏性，还容易糊锅。
解决方法：在煮粥时，火力应该适中，不要太大也不要太小，同时定期搅拌，以保证粥不会糊锅。
4. 没有提前浸泡米粒
粥往往需要用较长时间才能煮烂，如果米粒没有提前浸泡，粥质容易不均匀，同时，也容易糊锅。
解决方法：在煮粥前建议先将米粒泡水，一般泡水时间为20-30分钟，这样可以有效地减少煮粥时间，同时粥的口感也会更好。
5. 煮的米质量不好
米的质量也会直接影响粥的口感和糊锅情况，如果煮的米质量不佳，就容易糊锅。
解决方法：选择好口感的米，同时将米进行预处理，如洗净、浸泡等，以保证米的质量和口感。
要避免电饭煲煮粥糊锅，关键是对煮粥的时间，火力，水量的掌控，同时要注意米的质量和预处理的方法，这样可以保证煮出香浓细腻的粥品。
